La plataforma educativa El Olivar se actualiza para ampliar la divulgación del sector oleícola
La Fundación Juan Ramón Guillén, en colaboración con la Fundación Ibercaja, ha puesto en marcha una nueva plataforma digital dentro de su programa educativo El Olivar, con el objetivo de ampliar el acceso a la cultura del olivo y del aceite de oliva entre la comunidad educativa, las familias y el ámbito social.
El nuevo espacio online, refuerza una iniciativa educativa que ya cuenta con la participación de más de 730 centros escolares distribuidos en 364 municipios de Andalucía, consolidándose como uno de los programas de divulgación del sector oleícola con mayor implantación en el entorno educativo regional.
Acceso digital a contenidos educativos sobre el olivar y el aceite de oliva
La plataforma ofrece de forma gratuita recursos didácticos, materiales audiovisuales, actividades prácticas, juegos interactivos y guías docentes adaptadas a diferentes niveles educativos.
El objetivo es facilitar la integración del olivar como eje transversal en el currículo escolar, abordando su estudio desde áreas como conocimiento del medio, matemáticas, lenguaje, arte o educación en valores, con un enfoque multidisciplinar que combina contenido cultural, medioambiental, gastronómico y social.
“Con este espacio digital queremos facilitar de forma gratuita el acceso a recursos educativos de calidad y acercar a las nuevas generaciones, de una forma sencilla y atractiva, la importancia del olivar, del aceite de oliva y de todo lo que representan para Andalucía y España”, señala Álvaro Guillén, patrono de la Fundación Juan Ramón Guillén.
Un programa educativo con más de 245.000 escolares implicados
El Olivar se ha consolidado como una herramienta educativa de referencia en Andalucía desde su lanzamiento en el año 2020. Actualmente, más de 730 centros educativos forman parte del programa, de los cuales 716 pertenecen a la comunidad autónoma andaluza, alcanzando a más de 245.000 escolares.
Por provincias, Sevilla lidera la participación con 151 centros, seguida de Córdoba con 108 y Jaén con 93. El resto de inscripciones se distribuye entre Cádiz con 88 centros, Granada con 85, Almería con 69, Málaga con 62 y Huelva con 60.
Este nivel de implantación refleja la creciente integración del olivar como recurso pedagógico dentro del sistema educativo andaluz, especialmente en territorios con fuerte vinculación histórica con el sector.
Un enfoque transversal del olivar en el ámbito educativo
La nueva plataforma amplía el alcance del programa al incorporar espacios específicos dirigidos a colegios, familias y entidades sociales, facilitando el acceso a contenidos adaptados a distintos perfiles de usuario.
Este enfoque permite trabajar la cultura del olivar de manera transversal, conectando el conocimiento del sector oleícola con la sostenibilidad, la economía rural, la alimentación saludable y el patrimonio cultural.
El modelo pedagógico del programa refuerza así la transferencia de conocimiento desde el sector agroalimentario hacia el entorno educativo, consolidando el papel del olivar como elemento identitario y económico de primer orden en Andalucía.
Consolidación de un proyecto educativo de referencia en el sector oleícola
El Olivar se ha consolidado como una iniciativa educativa gratuita orientada a docentes y educadores, con el objetivo de acercar a las nuevas generaciones a la tradición del olivo y del aceite de oliva desde una perspectiva formativa y divulgativa.
La incorporación de la nueva plataforma digital supone un avance en la estrategia de modernización del programa, que evoluciona hacia un entorno más accesible, interactivo y escalable, en línea con las nuevas demandas del ámbito educativo y digital.



