El aceite arbequina de Les Garrigues, protagonista de la Feria de Santa Caterina
Este fin de semana, Arbeca se convirtió en el epicentro del aceite de oliva con la celebración de la 41ª Feria de Santa Caterina y la 21ª Feria de la Oliva Arbequina, donde el presidente de la Diputación de Lleida, Joan Talarn, destacó el rol del aceite de Les Garrigues como símbolo de identidad y cultura milenaria.
Talarn, acompañado por el alcalde Sergi Pelegrí y la diputada Inés Granollers, inició su visita en el Molí de l’Argilés y recorrió el Mercado de Fira, que reunió alrededor de 70 puestos de productos artesanales y donde se espera la venta de 10.000 litros de aceite arbequina.
“El aceite de Les Garrigues no es solo un producto de la tierra; es una manifestación de nuestra cultura y nuestras raíces, un emblema de resistencia y orgullo que se condensa en cada gota de este oro verde,” afirmó Talarn. El presidente resaltó también la conexión del aceite arbequina con los valores y el carácter de Lleida, calificándolo como “el mejor aceite del mundo”.
Un fin de semana para celebrar la tradición y el sabor
Con 500 años de historia, la Feria de Santa Caterina ofrece una experiencia única que combina gastronomía, cultura y tradiciones locales. Desde el viernes, los visitantes disfrutaron de desayunos populares, catas de aceite nuevo, espectáculos familiares y visitas guiadas que destacaron la riqueza de Les Garrigues.
La jornada del domingo incluyó actividades para todos los públicos, como danzas tradicionales con el Esbart Dansaire de Arbeca, un desfile de tractores antiguos, una degustación de aceite nuevo y aceitunas arbequinas de los productores locales, así como el tradicional Concurso de Comer Olivas Arbequinas.
Además, la feria inauguró el Circuito de BTT de los Borrells, una nueva propuesta que combina deporte y naturaleza, consolidando a Arbeca como un referente turístico y cultural en Lleida.
El aceite arbequina, protagonista indiscutible
El aceite de oliva arbequina, orgullo de Arbeca y de Les Garrigues, ha sido el eje central de esta feria. Su sabor único y calidad excepcional lo han convertido en un producto reconocido a nivel global, reforzando el potencial económico y turístico de la región.
Con productores destacados como Arbequina, Dauliba, Aceite de Sergi, Aceite Cimal y Rayo de Arbeca, la feria no sólo impulsó la venta del aceite, sino también la conexión entre consumidores y las tradiciones locales que giran en torno al cultivo del olivo.