La DOP Montes de Toledo promueve su AOVE en Japón
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Montes de Toledo ha regresado a Japón para promocionar las singularidades de su Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) cornicabra. Este evento, organizado en colaboración con la Asociación de Sumilleres de Aceite de Oliva de Japón (OSAJ), tuvo lugar el 30 de mayo en el Hotel Courtyard Marriot Ginza de Tokio.
Promoción internacional del AOVE Cornicabra
La DOP Montes de Toledo, que agrupa a 31 almazaras y más de 10,000 agricultores de Ciudad Real y Toledo, ha reforzado su presencia en el mercado japonés. El evento en Tokio, realizado en conjunto con OSAJ, organización no gubernamental que cuenta con más de 2,000 miembros y organizadora del prestigioso concurso Olive Japan, fue un éxito rotundo, con todas las plazas agotadas con un mes de antelación.
Un evento exitoso y con asistencia completa
La presentación estuvo dirigida por Enrique García-Tenorio, director de la DOP Montes de Toledo, quien detalló la historia, el valor medioambiental de la región y los rigurosos controles de calidad que garantizan la excelencia de los aceites de esta denominación de origen. La sesión culminó con una cata de cuatro AOVEs, permitiendo a los asistentes, entre ellos sumilleres, periodistas gastronómicos y blogueros, experimentar los matices únicos de estos aceites.
Historial de participación en Japón
Esta no es la primera incursión de la DOP Montes de Toledo en Japón. En 2021, se presentaron en Osaka en un evento dirigido por el mexicano Rodolfo Cepeda, donde los AOVEs se degustaron en recetas japonesas tradicionales. En 2022, la DOP participó junto a otras marcas de calidad españolas como Jamón de Trevélez, Jamón de Los Pedroches, Aceite de Mallorca y Pimentón de la Vera, destacando en las indicaciones geográficas y denominaciones de origen europeas protegidas en Japón.
Protección de marcas en Japón y la UE
Cada año, la Unión Europea y Japón, a través del Comité de Propiedad Intelectual, examinan hasta 28 marcas de cada territorio para protegerlas como indicaciones geográficas. Esta protección es esencial para mantener la autenticidad y calidad de productos como el AOVE Montes de Toledo en mercados internacionales.
