JOOP 2025 celebra 10 años promoviendo la calidad del aceite de oliva virgen extra en Japón
El Japan Olive Oil Prize (JOOP), uno de los concursos más prestigiosos a nivel mundial para aceites de oliva virgen extra (AOVE), celebra su décimo aniversario en 2025, reafirmando su compromiso con la promoción de la calidad oleícola global. En la edición anterior, el certamen contó con la participación de más de 500 etiquetas provenientes de 30 países, evidenciando el creciente protagonismo e importancia de este sector a nivel internacional.
Japón se destaca como uno de los principales consumidores de AOVE en Asia, ocupando el octavo lugar a nivel mundial. El concurso JOOP se presenta como una herramienta fundamental para educar a los consumidores japoneses sobre los beneficios del aceite de oliva virgen extra y dar visibilidad a los aceites premiados. La promoción de las etiquetas galardonadas continuará durante Foodex 2025, la principal feria internacional en Asia dedicada a productos alimentarios y bebidas.
“Japón representa una gran oportunidad para el mercado del AOVE. El creciente interés por la calidad, los beneficios para la salud y la cultura gastronómica refinada hacen de este país un punto estratégico para la industria oleícola”, afirma la organización del concurso.
Para facilitar la entrada de los productores en el mercado japonés y garantizar visibilidad internacional, la inscripción al concurso JOOP 2025 está abierta con un descuento Early Bird del 15% para todas las inscripciones realizadas hasta el 28 de febrero de 2025.
Maria Àngels Calvo Fandos, Miembro del Panel de JOOP
Con motivo de la apertura de inscripciones, tuvimos el placer de entrevistar a Maria Àngels Calvo Fandos, reconocida experta en el sector del aceite de oliva y jueza del concurso JOOP. Maria Àngels nos ofreció una perspectiva sobre el estado actual del mercado del AOVE en Japón y las oportunidades para los productores en este contexto en constante evolución.
¿Cómo ve la evolución del mercado del AOVE en Japón en los próximos años?
“Japón está experimentando un crecimiento significativo en el consumo de aceite de oliva virgen extra, gracias a la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de este producto y a una cultura gastronómica en auge que valora los ingredientes de alta calidad. En los próximos años, veremos un aumento de la demanda, especialmente por parte de un público joven y exigente con la calidad, así como de restaurantes y chefs en busca de ingredientes premium para sus platos.”
¿Cuáles son las oportunidades para los productores de AOVE en Japón?
“Las oportunidades para los productores son enormes. Japón es un mercado sofisticado pero en expansión, que valora la calidad y el origen del producto. Obtener reconocimiento en concursos prestigiosos como JOOP 2025 puede ser un trampolín para ganar visibilidad y construir una reputación sólida en Japón, donde los consumidores están dispuestos a pagar un precio más alto por productos que ofrezcan garantías de calidad.”
¿Qué puede hacer un concurso como el JOOP para apoyar a los productores de aceite?
“Eventos como JOOP son fundamentales para dar visibilidad a los mejores productores y permitirles establecer contacto con el mercado japonés. Además de la promoción, ayudan a los productores a mejorar la calidad de sus aceites gracias a los comentarios de los jueces expertos, creando un círculo virtuoso que eleva constantemente el estándar de calidad del aceite de oliva.”
Con una década de trayectoria, JOOP continúa consolidándose como un referente en la promoción de la excelencia del aceite de oliva virgen extra, abriendo puertas al mercado japonés y ofreciendo oportunidades únicas para los productores a nivel mundial.
