Conde de Benalúa apuesta por la alta cocina y patrocina el Concurso Cocinero y Camarero del Año
Conde de Benalúa, productor de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) DOP Montes de Granada “Amarga y Pica”, refuerza su compromiso con la alta gastronomía y la dieta mediterránea al convertirse en patrocinador oficial de la X edición del Concurso Cocinero del Año y la VI edición del Concurso Camarero del Año.
Innovación y tradición
El AOVE “Amarga y Pica”, reconocido por su equilibrio entre amargor y picor, encarna la filosofía de Conde de Benalúa, combinando tradición e innovación. Este aceite se presenta como un aliado esencial para los chefs participantes que buscan carácter y calidad en sus creaciones culinarias.
Promoción del AOVE en la alta cocina
El certamen servirá como plataforma para posicionar el aceite de Conde de Benalúa entre los referentes gastronómicos, destacando su versatilidad como ingrediente y su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia.
Eduardo Valverde, director general de Conde de Benalúa, expresó su entusiasmo por la colaboración: “Ser parte del Concurso Cocinero del Año nos permite conectar con los mejores chefs y demostrar el valor de nuestros aceites en la alta cocina.”
Concurso Cocinero del Año: talento y pasión
El Concurso Cocinero del Año, que reúne a los chefs y camareros más prometedores de España, comparte los valores de Conde de Benalúa: pasión, respeto por la tradición y una visión innovadora. El AOVE Amarga y Pica, con su sabor único, inspirará nuevas creaciones y sabores en la competición.
La alianza entre Conde de Benalúa y el Concurso Cocinero del Año refuerza el vínculo entre la producción de AOVE de calidad y la vanguardia culinaria, promoviendo la dieta mediterránea y la excelencia gastronómica.
