Turismo, historia y sostenibilidad se dan la mano en el corazón oleícola de Les Garrigues
En el corazón agrícola de Les Garrigues, el municipio de La Granadella se ha consolidado en la última década como un polo de atracción para el oleoturismo y la divulgación del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) catalán. Su centro neurálgico es el Centro de Cultura del Aceite de Cataluña, un espacio emblemático que conecta tradición, innovación y territorio.
Un centro de referencia para el AOVE catalán
Inaugurado hace diez años, el Centro de Cultura del Aceite nació con una misión clara: preservar, divulgar y proyectar el patrimonio oleícola catalán a través de actividades divulgativas, educativas y turísticas. Ubicado en un edificio histórico —los restos de una iglesia románico-gótica que fue convento en el siglo XVIII—, ofrece actualmente: exposiciones permanentes, demostraciones de cocina, catas de AOVE guiadas, maridajes y actividades pedagógicas
Este centro es hoy un punto de encuentro entre productores, consumidores y visitantes, y un modelo de interpretación territorial del cultivo del olivo y su cultura.
Oleoturismo entre olivares, burricletas y paisajes
La propuesta turística de La Granadella va más allá del contenido museístico. Las actividades de oleoturismo permiten recorrer olivares en bicicleta eléctrica (burricleta) y disfrutar de rutas paisajísticas como ‘Els Miradors’, que conectan visualmente los Puertos de Tortosa-Beseit con el Montsant, el Priorat y los Pirineos.
Para los más activos, la ruta ‘Les Valls’ permite pedalear entre campos de olivos centenarios y márgenes de piedra seca, en un entorno marcado por el silencio, la biodiversidad y la autenticidad rural.
Cooperativismo histórico y valor añadido
Complementando la oferta está el Museo del Aceite de la Cooperativa de La Granadella, una entidad centenaria (fundada en 1920) que combina tradición y modernización. La visita ofrece una doble experiencia:
- Recorrido por las actuales instalaciones de molturación y envasado
- Observación de una almazara tradicional, equipada con maquinaria original del siglo XX
La visita finaliza con una cata de AOVE y degustación de productos de la marca ‘Degustus’, elaborados y comercializados por la cooperativa, y disponibles en su agrotienda.
Una apuesta integral por el territorio y el aceite
El modelo de La Granadella ilustra cómo el aceite de oliva puede ser más que un producto: es cultura, identidad, economía y paisaje. La sinergia entre instituciones locales, cooperativas y agentes turísticos permite generar valor añadido, dinamizar la economía rural y sensibilizar a los visitantes sobre la sostenibilidad y la tradición agraria.
Fundada en 1920, la Cooperativa de La Granadella es una de las más emblemáticas de Cataluña en la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra. Su línea ‘Degustus’ representa la excelencia del AOVE catalán, elaborada con variedades locales bajo criterios de calidad, trazabilidad e innovación.
Este texto tiene como fuente de referencia la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC).
