Alta cocina internacional degusta los AOVEs Jaén Selección en Las Vegas
Los aceites de oliva virgen extra (AOVEs) “Jaén Selección” 2024 han brillado en la gala de The World’s 50 Best Restaurants, celebrada anoche en Las Vegas. En este prestigioso evento gastronómico, los AOVEs jiennenses fueron degustados por algunos de los chefs más renombrados del mundo, consolidando su presencia en la alta cocina internacional.
Promoción internacional de la excelencia oleícola
El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, se desplazó a Las Vegas para participar en esta acción promocional, destacando que “la participación de estos aceites en este evento ha sido una gran oportunidad para promocionarlos entre la alta cocina, con la gran convocatoria de prensa de todo el mundo y la cuidada organización del mismo, que es el principal escaparate de la cocina del mundo entero”.
Reconocimiento y degustación por parte de los mejores chefs
Los ocho AOVEs con el distintivo “Jaén Selección” – Oro Bailén Picual, OliBaeza, Puerta de las Villas, Esencial Olive, Azorla, Tierras de Canena, Jabalcuz Premium y el ecológico Melgarejo – contaron con un stand específico en la zona donde se congregaron los chefs reconocidos tras la divulgación de la lista de galardonados. Entre los destacados cocineros que degustaron estos aceites estuvieron Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch del restaurante Disfrutar, Aitor Arregui del restaurante Elkano, y Andoni Luis Aduriz del restaurante Mugaritz.
Impacto y aceptación en el evento
“Hemos podido compartir espacio con estos cocineros esta noche y ofrecerle a todo el mundo que probase este oro líquido, que no ha dejado indiferente a nadie,” señaló Lozano. Además, cada uno de los más de 400 asistentes al evento recibió una bolsa con una muestra de los AOVEs “Jaén Selección”, asegurando una amplia difusión y apreciación de estos productos.
Estrategia de posicionamiento y éxito promocional
Lozano subrayó el éxito de esta estrategia de posicionamiento, resaltando que “el aceite jiennense ha estado representado con sus ocho mejores aceites dentro de una estrategia clara de posicionamiento de este producto entre los mejores restaurantes del mundo”. También destacó el notable éxito de la gastronomía española en la gala, con tres restaurantes – Disfrutar, Asador Etxebarri y Diverxo – ubicados entre los cinco mejores del mundo.
