El AOVE navarro, en la élite mundial: La Maja y Hacienda Queiles, premiados por el COI
El prestigioso concurso internacional organizado por el Comité Oleícola Internacional (COI), el Premio a la Calidad Mario Solinas, ha vuelto a reconocer la excelencia del sector oleícola navarro. En su edición más reciente, Aceites La Maja, elaborado por el Trujal de Mendavia Agrícola La Maja, ha obtenido el tercer premio en la categoría ‘verde ligero’, mientras que la almazara Hacienda Queiles, también de Navarra, ha sido galardonada en la categoría ‘maduro’.
Ambos reconocimientos suponen un espaldarazo al esfuerzo, profesionalización y firme apuesta por la calidad que caracterizan a estas almazaras, y por extensión, al conjunto del sector oleícola navarro. Estos galardones no solo consolidan el prestigio internacional de los AOVEs de la región, sino que además los posicionan como referentes de calidad organoléptica a nivel mundial.
Premio Mario Solinas: excelencia sensorial con aval científico
Organizado anualmente por el COI, el Premio a la Calidad Mario Solinas es considerado el certamen más importante del mundo en su categoría. Su objetivo es identificar y promover los aceites de oliva virgen extra con mejores características organolépticas, mediante una rigurosa metodología de cata a ciegas dirigida por un jurado internacional de expertos, todos ellos jefes de paneles sensoriales reconocidos oficialmente por el COI.
El concurso se estructura en diferentes categorías según el perfil sensorial del aceite (verde intenso, verde medio, verde ligero y maduro), y está abierto a la participación de productores y envasadores de ambos hemisferios, sin distinción de volumen o escala.
Un impulso para el AOVE navarro en los mercados internacionales
El éxito de Aceites La Maja y Hacienda Queiles en el Mario Solinas supone no solo un reconocimiento individual, sino un impulso para la proyección internacional de los aceites navarros, que siguen ganando terreno en mercados exigentes gracias a su perfil sensorial distintivo, trazabilidad y estándares de producción sostenibles.
Con este tipo de galardones, Navarra se reafirma como un territorio con capacidad de competir en la élite mundial del aceite de oliva virgen extra, combinando tradición, innovación y excelencia en cada campaña.
