El AOVE Verdial, protagonista de la VIII Molienda de Riogordo

La VIII Molienda de Riogordo está lista para deleitar a los asistentes este fin de semana con una variedad de actividades que destacan la rica cultura local y la tradición del aceite de oliva. Organizada del sábado 23 al 25 de febrero, esta celebración, declarada de Singularidad Turística por la Diputación de Málaga, promete una experiencia única para los visitantes.

La diputada Sagrario Molina y el alcalde de Riogordo, Antonio Alés, han extendido una cálida invitación a los residentes de la Axarquía para que se unan a las festividades. Además de participar en las actividades planificadas, los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar de la exquisita gastronomía local, con platos típicos elaborados con el distintivo AOVE Verdial.

El Museo Etnográfico será el epicentro de la acción, ofreciendo una amplia gama de experiencias que van desde visitas guiadas hasta talleres, catas, conferencias, concursos y exposiciones. Entre las actividades destacadas se encuentran la cuarta ruta por los olivos monumentales, la observación en directo del proceso de elaboración del Oro Líquido Verdial, y el VI Cross “La Molienda de Riogordo”, una carrera popular que forma parte del Circuito Provincial de Carreras Populares de la Diputación de Málaga.

El sábado, los visitantes tendrán la oportunidad de presenciar el funcionamiento del antiguo molino aceitero del siglo XVI y aprender sobre el proceso de elaboración artesanal de aceite de oliva virgen verdial. Además, podrán disfrutar de conferencias sobre la historia del aceite de oliva y sus usos, así como participar en talleres de artesanía relacionados con la cultura del olivo.

El domingo, la jornada continuará con más conferencias, catas de AOVes biodinámicos, talleres de artesanía y la entrega de premios “Olivo de Fúxcar Local y Nacional”. Los asistentes también podrán disfrutar de actuaciones de grupos folclóricos, como el grupo de Maragatas de Colmenar y la panda de verdiales “San Isidro” de Periana.