Expertos en gastronomía y oleoturismo se reúnen en Jaén para impulsar el sector
La provincia de Jaén se posiciona como referente en turismo gastronómico y oleoturismo con la celebración del I Foro OleotourJaén. Este evento, que tendrá lugar el próximo 23 de septiembre en el Palacio de Ferias y Congresos de Jaén, reunirá a destacados expertos del sector para debatir sobre los retos y oportunidades del oleoturismo.
Organizado por la Diputación Provincial de Jaén, el foro forma parte del Plan de Sostenibilidad Turística OleotourJaén, una iniciativa financiada con fondos europeos Next Generation EU que busca potenciar el turismo en torno al aceite de oliva.
Un encuentro para impulsar el sector
El objetivo principal del foro es visibilizar el potencial turístico de Jaén y establecer una hoja de ruta para el desarrollo del oleoturismo en la provincia. Durante la jornada, se abordarán temas como:
- Tendencias en destinos enogastronómicos con la participación de expertos del Basque Culinary Center.
- La revolución gastronómica en Jaén de la mano de reconocidos chefs con Estrella Michelin.
- La sostenibilidad en la cocina con cocineros comprometidos con la producción ecológica.
- Modelos de excelencia en el enoturismo con la participación de responsables de importantes bodegas.
Un programa completo y atractivo
Además de las conferencias y mesas redondas, el foro contará con talleres prácticos sobre neuromarketing y innovación en turismo gastronómico. “Creemos que es una propuesta muy completa, que va a atraer a multitud de personas y va a ser un punto de encuentro para reforzar la estrategia OleotourJaén”, ha señalado Francisco Javier Lozano, diputado de Promoción y Turismo.
Jaén, un destino único para el oleoturismo
Jaén, como principal productor mundial de aceite de oliva, ofrece un entorno único para disfrutar del oleoturismo. La provincia cuenta con una amplia oferta de almazaras, molinos, museos y restaurantes especializados, que permiten al visitante conocer de cerca el proceso de elaboración del aceite de oliva y disfrutar de sus diferentes variedades.
Las inscripciones para el I Foro OleotourJaén ya están abiertas y se pueden realizar a través de la página web de la Diputación de Jaén.
