Finca La Torre, Hacienda de Colchado y El Labrador, galardonadas en los XXIII Premios Sabor a Málaga al Mejor AOVE
Las almazaras Finca La Torre, Hacienda de Colchado y El Labrador han sido reconocidas en los XXIII Premios Sabor a Málaga al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la provincia. Estos galardones, instaurados por la Diputación de Málaga, buscan promover los AOVE locales y fomentar la producción de aceites de alta calidad.
La vicepresidenta de Ciudadanía y Equilibrio Territorial, Antonia Ledesma, destacó la relevancia del sector olivarero en la economía malagueña, con 141.400 hectáreas dedicadas al cultivo del olivo y más de 30.000 empleos generados. Además, subrayó que el AOVE es uno de los productos emblemáticos de la marca Sabor a Málaga, que cuenta con la adhesión de 64 empresas del sector.
El anuncio de los ganadores se realizó en el Molino de Las Pilas, en Teba, donde se llevó a cabo la cata evaluativa. El jurado, presidido por la directora de Sabor a Málaga, Leonor García-Agua, e integrado por expertos en oleicultura y nutrición, evaluó 16 muestras presentadas por 12 almazaras de la provincia. Los aceites premiados fueron:
- Frutado verde intenso: Selección Hojiblanca de Finca La Torre.
- Frutado verde medio: Legado de Hacienda de Colchado.
- Frutado maduro: La Laguna de Fuente Piedra de El Labrador.
Además, se otorgaron accésits en cada categoría a:
- Frutado verde intenso: 555 de Terraverne.
- Frutado verde medio: Hojiblanca Premium de Molisur.
- Frutado maduro: El Milenario de SCA San Isidro.
El certamen cuenta con una dotación total de 30.500 euros, incrementando en 6.000 euros respecto a la edición anterior. Cada almazara galardonada recibirá 9.500 euros, mientras que los accésits compartirán un premio de 2.000 euros.
