Perfecciona tu paladar: nuevo curso de cata de aceite de oliva en Úbeda

Si eres un apasionado del aceite de oliva y quieres aprender a distinguir los mejores aceites, ¡esta es tu oportunidad! El Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’ de Úbeda organiza un nuevo curso de perfeccionamiento de cata de aceite de oliva virgen los días 6 y 7 de septiembre.

Conviértete en un experto catador

Este curso intensivo te permitirá profundizar en el análisis sensorial del aceite de oliva y desarrollar tus habilidades como catador. Aprenderás a identificar los diferentes atributos de un aceite de calidad, como su frutado, amargo y picante, y a distinguir entre las distintas variedades.

De la teoría a la práctica

Durante el curso, combinarás la teoría con la práctica. Aprenderás los fundamentos de la cata y pondrás en práctica tus conocimientos a través de la degustación de diferentes aceites de oliva. Además, contarás con la guía de expertos reconocidos en el sector, como Mari Paz Aguilera, Fernando Martínez y Plácido Pascual Morales.

¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a todos aquellos interesados en el mundo del aceite de oliva, desde profesionales del sector hasta aficionados. Si eres productor, comercializador, sumiller, hostelero o simplemente un amante del buen aceite, este curso te será de gran utilidad.

¡No te lo pierdas!

Las plazas son limitadas, así que inscríbete lo antes posible. Además, recuerda que este curso puede ser bonificado para trabajadores en régimen general.