WOOE y Junta de Andalucía presentan a Ana Molina como embajadora del AOVE
La dermatóloga Ana Molina ha sido presentada como la nueva embajadora del aceite de oliva en un evento organizado por la World Olive Oil Exhibition (WOOE) y la Junta de Andalucía, a través de su marca de calidad agroalimentaria, Gusto del Sur. El desayuno, celebrado recientemente en Madrid, destacó los beneficios del aceite de oliva tanto para la salud como para el cuidado de la piel y el cabello.
Promoción de los beneficios del AOVE
Ana Molina ofreció una clase magistral donde explicó las propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y emolientes del aceite de oliva. La doctora subrayó que el aceite de oliva virgen extra (AOVE) es uno de los aceites naturales más efectivos para mejorar la hidratación cutánea, formando una barrera protectora en la piel. Además, su uso tópico refuerza la protección solar, facilita la limpieza de la piel sin alterar su equilibrio natural y mejora enfermedades cutáneas como la dermatitis atópica y la psoriasis.
Cata de variedades de AOVE andaluz
Durante el evento, los asistentes disfrutaron de una cata de las principales variedades de AOVE andaluz, provenientes de denominaciones de origen como Baena, Estepa, Jaén, Lucena, Poniente de Granada, Sierra Cazorla, Sierra Mágina, Sierra Segura y Priego de Córdoba. María José Martín Cabrilla, jefa del Servicio de Promoción y Cadena Agroalimentaria de la Junta de Andalucía, destacó la importancia del olivar en la región, con 1,64 millones de hectáreas dedicadas a su cultivo y una producción que superó las 550.000 toneladas en la campaña 2023/24.
Impulso al sector oleícola
Otilia Romero de Condés, CEO de Pomona Keepers, empresa organizadora de la WOOE, enfatizó la importancia del AOVE no solo como alimento saludable, sino como una forma de vida. “Queremos impulsar el papel clave del olivar para un mundo más sostenible y promocionar el aceite de oliva en todos los segmentos de la sociedad”, afirmó.
La World Olive Oil Exhibition, un evento decisivo para el sector del aceite de oliva, celebrará su próxima edición los días 11 y 12 de marzo de 2025 en IFEMA Madrid. La feria reunirá a las principales voces del negocio, estilo de vida, salud, belleza, gastronomía y diseño, con el aceite de oliva como protagonista central.
